中２家庭科、学校で野菜を作り、調理しました。

２年生は家庭科の授業の一環で、学校で野菜を作り、出来上がったものを調理して試食しました。学校の花壇でいつの間にか野菜を育てていたようです。 なんとびっくり、カボチャ、トマト、枝豆、ピーマンなどが植えられていました。みなさん知っていましたか？

今日はそのうちの枝豆を収穫し、みんなで試食してみました。 さすが無農薬栽培です、味も香りも素晴らしかったです！

【 学校にこんなに野菜が・・。ビックリ！】

【 収穫した枝豆を調理実習でいただきました。】

塩は３回使用します。塩を上から３０ｃｍの高さから振りかけると、まんべんなくかかるそうです。

湯がき方は好みによって変えられるそうです。固めが好みなら４分、 ふつうなら６分、柔らかめなら８分です。

最後はみんなでおいしくいただきました。